Acest experiment își propune să testeze eficacitatea utilizării tăvilor cu bagas de trestie de zahăr pentru păstrarea cărnii proaspete pe o perioadă de congelare de trei zile. Tăvile de bagas din trestie de zahăr sunt materiale ecologice realizate din reziduuri de trestie de zahăr și sunt folosite pentru ambalarea alimentelor. Experimentul urmărește să evalueze capacitatea tăvilor de bagas de trestie de zahăr de a proteja carnea proaspătă pe o perioadă extinsă de congelare, asigurând siguranța și calitatea alimentelor. Rezultatele experimentului vor determina adecvarea tăvilor cu bagas de trestie de zahăr ca alegere pentru materialele de ambalare durabilă a alimentelor.